きままな日々。。。 handmade style
by snowblacky
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梅漬け込み&グリーンカレー
さっそく昨日買った瓶に梅を漬け込みました♪
梅は和歌山県産の南高梅。
だいぶ熟れてて、ものすごくいい香り♪
間違えて桃を買ってきたのかと、パッケージを見直すほど(@@!
うちで採れる梅とは香りも大きさも段違い!
奥から。。。
梅+氷砂糖 梅+氷砂糖+お酢 梅+氷砂糖+お酢+黒糖
私はお酒がほとんどダメなので、焼酎ではなくお酢で。
これをお風呂上りに炭酸水で割って。。。^m^ププッ 楽しみ~
自分でこんなことする様になるなんて、夢にも思っていませんでした。。。
母や祖母が毎年色んなもの漬けてましたが、特に興味も示さず・・・
・・・またやってる・・・って感じで^^ゞ
どうしてなんでしょうね?自分でもよく分かりません。
記録の為、定期的に梅ちゃんの様子upしたいと思います^^
(¬。¬;)イベントも近いのにこんな事ばかりしては居られないのですが、
自然は待ってはくれませんので・・・
引き続き。。。
バジルがだいぶ伸びてきたので、摘心のため少し摘み取りました。
これもいい香り~♪
よく水洗いしネットに入れ陰干しして、乾燥バジルにします。
それから大好きなグリーンカレー
うちで作るのは大変みたいで、今までは温めるだけのレトルトで我慢してました。
KALDI COFFEEでこんなもの見つけました。(160円位/4人前)
湯を沸かして、肉と野菜、この袋に入っているカレーパウダーを入れて煮込むだけ。
で、鶏肉と残り野菜を入れて。
20分ほど煮込むと~~出来上がり☆
けっこう本格的なお味^^
そしてかなり辛いですが、あとをひく辛さ(><)
うちでは私しか食べれないと思うので、一人で楽しみたいと思います♪
おいひ~~(汗)
本日のちくちくは・・・
先日のキュロットパンツ色違いを1枚仕上げ、コサージュ、エコバッグもペースアップして頑張ってます。
22日、お天気怪しげだなぁ。。。 なんとかもってくれるといんだけど。
。。。今日も長くなりすぎましたね。。。
梅は和歌山県産の南高梅。
だいぶ熟れてて、ものすごくいい香り♪
間違えて桃を買ってきたのかと、パッケージを見直すほど(@@!
うちで採れる梅とは香りも大きさも段違い!
奥から。。。
梅+氷砂糖 梅+氷砂糖+お酢 梅+氷砂糖+お酢+黒糖
私はお酒がほとんどダメなので、焼酎ではなくお酢で。
これをお風呂上りに炭酸水で割って。。。^m^ププッ 楽しみ~
自分でこんなことする様になるなんて、夢にも思っていませんでした。。。
母や祖母が毎年色んなもの漬けてましたが、特に興味も示さず・・・
・・・またやってる・・・って感じで^^ゞ
どうしてなんでしょうね?自分でもよく分かりません。
記録の為、定期的に梅ちゃんの様子upしたいと思います^^
(¬。¬;)イベントも近いのにこんな事ばかりしては居られないのですが、
自然は待ってはくれませんので・・・
引き続き。。。
バジルがだいぶ伸びてきたので、摘心のため少し摘み取りました。
これもいい香り~♪
よく水洗いしネットに入れ陰干しして、乾燥バジルにします。
それから大好きなグリーンカレー
うちで作るのは大変みたいで、今までは温めるだけのレトルトで我慢してました。
KALDI COFFEEでこんなもの見つけました。(160円位/4人前)
湯を沸かして、肉と野菜、この袋に入っているカレーパウダーを入れて煮込むだけ。
で、鶏肉と残り野菜を入れて。
20分ほど煮込むと~~出来上がり☆
けっこう本格的なお味^^
そしてかなり辛いですが、あとをひく辛さ(><)
うちでは私しか食べれないと思うので、一人で楽しみたいと思います♪
おいひ~~(汗)
本日のちくちくは・・・
先日のキュロットパンツ色違いを1枚仕上げ、コサージュ、エコバッグもペースアップして頑張ってます。
22日、お天気怪しげだなぁ。。。 なんとかもってくれるといんだけど。
。。。今日も長くなりすぎましたね。。。
by snowblacky
| 2009-06-18 21:36
| おうちごはん
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